Észterek és szénhidrátok: monoszacharidok, di- és poliszacharidok áttekintése

## I. Bevezetés Az ember mindennapi élete elképzelhetetlen kémiai vegyületek nélkül, melyek nem csupán a laboratóriumok falai között léteznek, hanem testünkben, ételeinkben, környezetünkben is meghatározó szerepet töltenek be. Az...